得到糖尿病後，部分人可以透過體重減輕與生活型態調整，讓血糖恢復到正常狀態，不再依賴藥物控制。根據研究指出，每減少 1% 體重完全緩解糖尿病的機率就能提升 2.17%，而且體重減少幅度愈大、緩解糖尿病的機率也跟著提升。

該喝多少水？什麼時候喝水？想要避免高血糖、維持血糖穩定，除了飲食、運動及藥物管理，每天喝足夠的水分不只能幫助身體代謝，更與飽足感、進食速度、甚至整體熱量和醣類的攝取息息相關！

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近年在韓國年輕世代中興起的 MZ Diet，又稱「血糖減重法」，這種減重方式透過穩定血糖，不使用極端方式也能健康減重、不復胖。MZ Diet 融合了飲食、科技與社群文化，不僅有助於達成減重目標，還能提高生活品質、改善身心健康。

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透過減少碳水化合物的攝取量，低碳飲食能使身體轉而利用脂肪作為能量來源、達到減脂效果，也兼具穩定血糖、減少胰島素分泌和降低糖尿病風險等好處。執行低碳飲食可以從減少麵包、麵條等精緻碳水開始，用富含膳食纖維的地瓜、黑米等全穀根莖類替代，並且搭配血糖管理和規律運動，幫助你提升低碳飲食的減重功效喔。

韓式料理讓人愛不釋手，但高碳水、重口味的特性也可能讓血糖波動加劇。糖友該如何在享受美食同時穩定血糖呢？本篇整理韓式料理控糖技巧，教你安心吃也能顧好血糖。